Trakya’nın ilk ve tek AB coğrafi işaretli ürünü

Keşan Ticaret ve Sanayi Odası’nın yıllardır sürdürdüğü çalışmalar meyvesini verdi. Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından daha önce coğrafi işaret alan İpsala Pirinci, artık Avrupa Birliği Coğrafi İşaret Tescili ile de korunuyor. Böylece Trakya’nın Avrupa Birliği tarafından tescillenen ilk ve tek ürünü oldu.

  Erdoğan DEMİR / EDİRNE (İGFA) - Türkiye’nin en önemli pirinç üretim merkezlerinden biri olan İpsala Ovası, bereketli toprakları ve köklü üretim geleneğiyle ülkenin pirinç ihtiyacının yaklaşık yüzde 25’ini karşılıyor. Keşan TSO’nun yürüttüğü tescil ve tanıtım çalışmaları sonucunda İpsala Pirinci’nin kalitesi, üretim yöntemi ve yöresel özgünlüğü artık uluslararası düzeyde tanınır hale geldi. Keşan TSO Yönetim Kurulu Başkanı İsmail Şapçı, AB Coğrafi İşaret Tescilinin bölge açısından tarihi bir adım olduğunu belirterek, “Bu tescil, sadece bir ürün değil; tüm bir bölgenin değerinin onaylanmasıdır. Trakya Üniversitemizin analizleriyle kalitesi bilimsel olarak da kanıtlanan İpsala Pirinci, artık Avrupa tarafından tescillenmiş güçlü bir marka haline gelmiştir. Aynı zamanda Trakya’nın AB Coğrafi İşareti alan ilk ve tek ürünü olması ayrı bir gururdur.” dedi. İHRACAT POTANSİYELİ ARTIYOR Keşan TSO, tescil sürecinin ötesine geçerek İpsala Pirinci’nin yurt içi ve yurt dışı pazarlarda bilinirliğini artırmak için fuarlarda, sektörel platformlarda ve uluslararası tanıtım kampanyalarında aktif rol üstleniyor. Bu çalışmalar sayesinde ürünün marka değerinin ve ihracat potansiyelinin önemli ölçüde yükseldiği ifade ediliyor. Şapçı, süreçte emeği bulunan tüm kurumlara teşekkür ederek, özellikle önceki dönem Oda Başkanı ve Belediye Başkanı Mustafa Helvacıoğlu’nun desteklerinin de büyük önem taşıdığını vurguladı. “İPSALA PİRİNCİ DÜNYA’DA BİRİNCİ” Şapçı, bölgenin tarımsal gücünü pekiştiren bu tarihi kazanımın üreticilere daha yüksek katma değer sağlayacağını belirterek, “Bu başarı, ortak vizyonun ve bölgesel dayanışmanın somut göstergesidir. ‘İpsala Pirinci Dünya’da Birinci’ sloganı artık sadece bir söylem değil, uluslararası düzeyde tescillenmiş bir gerçektir.” dedi. SEZER: YENİ FIRSATLAR DOĞUYOR İpsala Ticaret Borsası Başkanı Necmi Sezer, Keşan TSO’nun 67. kuruluş yıldönümü törenlerinde yaptığı açıklamada, İpsala Pirincinin Avrupa Birliği tarafından resmen tescillendiğini duyurdu. Sezer, “2021’de yaptığımız başvurunun olumlu sonuçlanması hepimiz için büyük gurur” dedi. İpsala Ticaret Borsası Başkanı Necmi Sezer, AB Coğrafi İşaret Tescilinin İpsala pirincinin tanınırlığını ve güvenilirliğini artıracağını belirterek, “Bu ürünün nerede ve hangi şartlarda üretildiği artık uluslararası düzeyde belgelenmiş durumda. Emeği geçen herkese teşekkür ediyorum” dedi. Geçen sezonun su sıkıntıları nedeniyle zorlu geçtiğini hatırlatan Sezer, üreticilere planlama çağrısında bulunarak, “Elimizdeki suyu doğru hesaplamamız gerekiyor. Hangi alanın ne kadar su alabileceğini bilerek ekim yapmalıyız. Aksi halde risk büyür” dedi. Sezer, üretim maliyetlerinin arttığını, bazı çeşitlerde fiyatların gerilediğini ifade ederek, “İri taneler 38 lira civarında, orta taneler ise 30–34 lira arasında işlem görüyor. Buna rağmen verim ve kalite geçen yıl iyiydi" dedi. Yeni sezon hazırlıkları başlarken üreticilere uyarılarda bulunan Sezer, “Göz göre göre zarar etmenin anlamı yok. Risk yönetimini önemseyin, doğru çeşit seçin, su kaynaklarını hesaba katın ve tüm paydaşlarla işbirliği içinde olun” mesajını verdi.